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德国留学必知的当地饮食习惯介绍_德国留学

来源:星际医生网    时间:2018-05-31




【导语】德国经济非常发达,教育体制完善,学习氛围浓厚。那么大概有哪些独特的饮食习惯呢?无忧考网在这里为大家整理了德国留学必知的当地饮食习惯介绍,希望对大家有所帮助。


  一、德国人的一日三餐

  德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃蛋糕。

  与中国的饮食习惯不同,德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。

  而在普通百姓家,不论其家境穷富,其早餐的内容一般般都大同小异:首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。

  德国人吃饭的效率很高,他们可以在短邵阳羊羔疯正规医院短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完,为其一上午紧张的工作提供能量。

  德国的午餐一般多在单位食堂或快餐馆就餐,是名副实在的快餐,如一个由土豆、沙拉生菜和几块肉组成的拼盘,外加一杯饮料。

  在有家庭主妇和未成年孩子的家庭,午餐也较简单,如一块熟肉、肉饼配煮菜和面包,或炖牛肉配米饭和生菜,再简单的就像中国的打卤面一样,用肉汁拌意大利面条,饭后喝一杯咖啡或吃一个冰淇淋。

  德国人的家庭晚餐通常是冷餐,内容是很丰盛的:一盘肉食的拼盘;鲜嫩可口的蔬菜,如小萝卜、西红柿、黄瓜;新鲜的水果,如葡萄、樱桃。

  除了一日三餐外,有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”,即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢在此时邀请朋友来癫痫是怎么治疗的家里品茗聊天。

  在这样的聚会上,客人可以品尝到饮誉四海的德国糕点,德国妇女一般都练就一手烤制点心的手艺。不过在当今快节奏的社会生活中,这种午后清闲的享受也只有在周未、假期或休假时才有可能。


  二、德国特色美食

  提起德国美食,不能不提起德国香肠,德国人喜欢肉食,尤其喜欢吃香肠。他们制作的香肠有1500种以上,很多种类风行世界,像以地名命名的"黑森林火腿",可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比。

  德国的国菜就是在酸卷心菜上展满各式香肠,有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿,那烧得熟烂的一整只猪腿,德国人可以面不改色地一个人干掉它。

  德国菜以酸、咸口味为主,调味较为浓重。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为如何治疗羊角风效果好主。

  德式的汤一般比较浓厚,喜欢把原料打坏在汤里,这大概与当地天冷地冻的天气有关。据说德国人生性比较俭朴,水煮香肠,一锅浓浓的马铃薯豆子汤,加上有名的腌制酸菜和面包,一顿饭便打发了。

  此外,德国美食还有的德式清豆汤、德式生鱼片、德式烤杂肉、德式肉肠、酸菜、德式苹果酥、煎甜饼等。


  三、饮食费用和常见购物地点

  德国许多城市都设有学生食堂,提供中午饭,价格相当便宜,种类也不少。

  在德国吃饭的开支并不很大,如果没有特别嗜好,而且精于安排,一个人平均每月100欧元就可以维持中等的膳食水平。

  德国许多城市都有中国店,里面可以买到中国的各种调料、特色食品、酱菜、以豆腐、豆制用卡马西平进行治疗,请问癫痫病情能有好转吗?品,有的店甚至还能买到臭豆腐。

  德国超市繁多,其中有一家名叫“ALDI”的超市以价格相对便宜著称。对于生活并不宽松的留学生来说,完全可以将这家超市作为主要购物场所。

  这家超市遍布德国各地,主要经营食品、化妆品、保洁品等生活必需品,也卖一些服装、鞋帽及一些家用小电器等。

  但如果想买,无论是吃的还是用的,这里都找不到。此外,这里所售食品的保质期有的相对较短。有些大减价食品的保质期甚至只有两、三天,因此购物时一定要看清楚。当然,这里所售水果和蔬菜的新鲜程度多数也不如其它超市。

  在德国,面粉、油、糖、盐、咖啡以及牛奶、鸡蛋等基本食品的价格都不贵,但精牛肉、海鲜等则是食品中的奢侈品。肉类中也许要算是鸡了。

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